ハイサー。
スタッフの柴村です。

先日、久しぶりに実家に石垣島のお土産を送ったのですが、その中でウチの母親が大絶賛したお土産を紹介します。

それは「沖縄もずくと芽かぶのとろ～りスープ」です！

この「沖縄もずくと芽かぶのとろ～りスープ」を一言で説明すると、優しい味のスープです！

もずく、めかぶ、わかめ、昆布、ねぎが使われていて、これにお湯を加えるだけでメチャクチャ美味しいスープに大変身します！

自炊とは縁のない自分でも作れます！笑
（お湯を注ぐだけですが・・・・）

ミネラルたっぷりで健康にも良いですね。

ですがワタクシ、気付いてしまいました。

スープとしても最高に上手いのですが、ちょっと濃いめにしてご飯でお茶漬けにすると完全にぶっ飛ぶ美味しさです！笑

とろ～りとしたスープと塩加減がご飯と最高にマッチします。

この「沖縄もずくと芽かぶのとろ～りスープ」とイカがあれば、他には何もいりません！笑

まだ石垣島のお土産で「沖縄もずくと芽かぶのとろ～りスープ」を購入する人は多くないと思いますが、本当に美味しくて誰でも喜ぶお土産ですので気になる方は買ってみてください。

石垣島にはまだまだ有名ではないお土産が存在します。
今後もちょっとずつ紹介したいと思いますので宜しくお願いします！

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