こんにちは。
スタッフの橋野です。
石垣島には珍しい野菜があります。
その代表格はオオタニワタリという植物です。
オオタニワタリは沖縄では街路樹にも付着しているくらいメジャーな植物です。
少し硬い葉っぱなのですが、独特な感じがするので好きな人は好きだと思います。
他にはドラゴンフルーツのつぼみの天ぷらやピパーツの実を練り込んだソーセージも人気です。
石垣島の珍しい島野菜は他にもたくさんあります。
他の地方では食べられないものも結構あるので、石垣島に来た際にはぜひ石垣島でしか食べれない島野菜を堪能してみてはいかがでしょうか。
当然ながら口に合わないものもあるかもしれませんが、一度は試してみて欲しいところです。
石垣島には珍しい島野菜を使ったレストランがたくさん御座いますので、興味ある方は調べてみて下さい。
また石垣島でのシュノーケリングなどのマリンスポーツは全て当店センス石垣島にお任せ下さい。
当店はマリンスポーツ全般をお客様にご紹介しておりますが、石垣島の情報ならば何でもお聞きください。
情報誌には掲載していないものなどお聞きいただければお答えさせて頂きます。
石垣島の事ならばセンス石垣島までお気軽にご連絡頂ければ幸いです。